Бельгийское аббатское светлое пиво Bornem Tripel "Triple" (Борнем Трипл) - это живое непастеризованное пиво, которое проходит двойную ферментацию, т.е. брожение. Первое брожение происходит в бочках во время приготовления пива и второе брожение протекает уже непосредственно в бутылках или в бочках, если это пиво в разливном варианте. Аббатские триплы (tripels) чаще всего светлые или светло-янтарные напитки и Bornem Tripel не является исключением. Вкус этого пива насыщенный и полный с выраженным хмелем при сладко-горьком балансе. Его приятный аромат и мягкая пышная пенная шапка делают это пиво одним из лучших в своем направлении. Bornem Tripel совершенно спокойно можно употреблять и с закусками и с десертами, но все таки лучшее сочетание происходит с морепродуктами и особенно мидиями. В других случаях аббатский трипл составит хорошую компанию сырам.