пицца · pizza
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита · Pizza Margherita

Пицца на тонком тесте с томатным соусом и сыром Моцарелла
Pizza with tomato sauce and Mozzarella cheese

Français

Pizza avec la sauce de tomate et Mozzarella

Deutsch

Pizza (extra dunner Teig) mit TomatenSobe und Mozzarella

Italiano

Pizza con salsa di pomodoro e mozzarella

Español

Masa fina con salsa de tomate, albahaca fresco y queso Mozzarella

Dutch

Dunne pizza met tomatensaus en mozzarella

Рецепт вкусного блюда - Пицца Маргарита, представляет
итальянский ресторан пиццерия кафе Ла Чиполла в центре Москвы

как приготовить пиццу с сыром

способ приготовления, рецепт ресторана

Пицца Маргарита рецепт

ингредиенты:


250 гр - Тесто для пиццы
200 гр - Сыр Моцарелла
80 гр - Соус для пиццы
10 мл - Масло оливковое

способ приготовления:

Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто смазать томатным соусом для пиццы. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла.

Пиццу запекать в специальной печи для пиццы при температуре 400 градусов, до полной готовности.

Готовую пиццу порезать на восемь частей.

вес блюда 30 см

Пицца Маргарита

 

Тесто для пиццы рецепт

ингредиенты:


250 гр - Мука пшеничная
200 гр - Мука для пиццы
230 мл - Вода
2 гр - Дрожжи
35 мл - Масло оливковое
2 гр - Соль

способ приготовления:

Дрожжи развести в теплой кипяченой воде.

Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, вылить туда масло оливковое и добавить соль. Размять всё руками от краёв к центру в гладкое тесто, доливая понемногу в муку тёплую кипяченую воду и дрожжи.

Затем тесто для пиццы разделить на три одинаковые части и скатать из каждой части шар.

Тесто для пиццы выложить на противень и накрыть чистым вафельным полотенцем.

Тесто для пиццы выдержать в течение 1 часа. Затем тесто можно использовать для приготовления пиццы.

 

Соус для пиццы рецепт

ингредиенты:


100 гр - Томаты в собственном соку
5 гр - Базилик
3 гр - Соль
10 мл - Масло оливковое
2 гр - Орегано

способ приготовления:

Свежий зеленый базилик тщательно промыть и просушить. Затем базилик мелко нарезать.

В блендере смешать томаты в собственном соку с базиликом, приправой Орегано, солью и оливковым маслом.

Рецепты пиццы

описание пиццы с ценами, фото и рецептами, секреты шеф повара
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant

Пицца Греческая

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, листьями салата, помидорами, огурцами, маслинами, сыром Фета, болгарским перцем и Моцареллой

Пицца с Пармской ветчиной

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, Пармской ветчиной, томатами и Моцареллой

Пицца Ла Чиполла

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, колбасой, беконом, Моцареллой, перцем, маслинами, луком, шампиньонами и ветчиной

Пицца Маргарита

Пицца на тонком тесте с томатным соусом и сыром Моцарелла

Пицца Салями Милано

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, колбасой салями Милано и сыром Моцарелла

Пицца Цезарь

Пицца на тонком тесте с соусом Цезарь, листьями Романо, Пармезаном, грудкой цыпленка и Моцареллой

Пицца Тонно

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, тунцом, оливками, каперсами, красным луком и Моцареллой

Пицца Порчини

Пицца Порчини
Pizza al Funghi Porcini
Пицца на тонком тесте на оливковом масле с белыми грибами и Моцареллой

Пицца Пеперони

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, колбаской Пеперони и Моцареллой

Пицца Времена Года

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, ветчиной, шпинатом, шампиньонами, маслинами, артишоками и Моцареллой

Пицца Кальцоне

Пицца завернутая в конверт с куриной грудкой, брокколи, сметаной, красным луком и колбаской Пеперони

Пицца Кватро Формаджо

Пицца на тонком тесте на оливковом масле с сырами Дорблю, Пармезан, Моцарелла и Эдам

Пицца с морепродуктами

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, тигровыми креветками, кальмарами, лососем, каперсами, сладким перцем и Моцареллой

Пицца Болоньезе

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, мясным фаршем Болоньезе и Моцареллой

Фокачча

Тонкая итальянская лепешка для пиццы

Пицца Буффало

Пицца с соусом из свежих помидоров с нежным сыром Моцарелла Буффало

Пицца Буффало с креветками

Пицца с соусом из свежих помидоров с нежным сыром Моцарелла Буффало и тигровыми креветками

Пицца Буффало с рукколой

Пицца с соусом из свежих помидоров с нежным сыром Моцарелла Буффало и листьями рукколы

Пицца Буффало с лососем

Пицца с соусом из свежих помидоров с нежным сыром Моцарелла Буффало и копченой семгой

Пицца Буффало с куриной грудкой

Пицца с соусом из свежих помидоров с нежным сыром Моцарелла Буффало и куриной грудкой

 

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ