Холодные закуски / Cold Starters

в пивном ресторане Бургомистр

Сколько стоят холодные закуски в ресторане Бургомистр
фото холодных закусок, описание холодных закусок, способы приготовления холодных закусок, рецепты холодных закусок, как приготовить холодные закуски
Секреты Шеф-повара пивного ресторана Бургомистр

Добро пожаловать на кулинарную страничку меню холодных закусок Московского пивного ресторана Бургомистр. Здесь вы узнаете какие холодные закуски можно попробовать в Москве, в ресторане на Театральной площади и как они готовятся. На этой страничке можно легко найти рецепт каждой холодной закуски и как холодные закуски приготовить с удовольствием поведает Шеф повар ресторана. Итак, для тех, кто любит готовить дома самостоятельно, пожалуйста рецепты вкусных ресторанных холодных закусок, а для тех, кто любит просто вкусно поесть - выбирайте что Вам по душе и добро пожаловать в Московский пивной ресторан Бургомистр!

		Килька слабосолёная / Soft Salted Sprats На ржаных тостах рецепт закуски из кильки		80гр	160руб
		Маринованная селедка / Marinaded Herring С отварным картофелем и кольцами красного лука рецепт закуски с маринованной селедкой		220гр	190руб
		Карпаччо из лосося / Salmon Сarpaccio Тонко нарезанное филе лосося фаршированное соусом Песто с салатом Руккола рецепт карпаччо из лосося		90гр	380руб
		Карпаччо из говядины / Beef Сarpaccio Тонко нарезанное филе говядины с листьями рукколы, шампиньонами, Пармезаном и соевым соусом рецепт карпаччо из говядины		110гр	380руб
		Холодец телячий / Veal Galantine С душистой горчицей и сливочным хреном рецепт телячьего холодца		350гр	350руб
		Домашние соления / Home Pickles Соленые помидоры, огурцы, сладкий перец, черемша и капуста рецепт домашних солений		240гр	320руб
		Оленина сырокопченая / Smoked Deer Домашнего копчения		65гр	350руб
		Пармская ветчина / Parma Ham С ароматной дыней рецепт закуски с Пармской ветчиной		280гр	440руб
		Рыбная тарелка / Fish Plate Лосось домашнего копчения и масленая рыба, с перепелиными яйцами, красной икрой, на листьях салата		180гр	580руб
		Антипасто Карне / Antipasto di Carne Пармская ветчина, ветчина Коппа и ветчина Панчетта, с сырами Камамбер и Дор Блю, с вяленными томатами и Гриссини		260гр	580руб
		Красная икра / Salmon Caviar С тонкими русскими блинчиками и сметаной рецепт блинов с красной икрой		220гр	580руб
		Мидии маринованные / Mussels Vegetable Маринованные крупные Новозеландские мидии с овощным соусом Винегрет рецепт маринованных мидий в овощном соусе		190гр	350руб

рецепты холодных закусок

пиво | новости | ресторан | меню | рецепты | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | вакансии

наши друзья

кафе бар ресторан Пирамида / русский ресторан Старая Башня / итальянский ресторан Ла Чиполла