 |
пицца · pizza
итальянский ресторан кафе Ла Чиполла · La Cipolla cafe italiano
Пицца Цезарь / Pizza Caesar
Пицца Цезарь / Pizza Caesar
Пицца на тонком тесте с соусом Цезарь, листьями Романо, Пармезаном, грудкой цыпленка и Моцареллой
| English |
Thin pizza with Caesar sauce, Romaine leaves, Parmesan, chicken breast and Mozzarella |
| Francais |
Pizza avec la sauce de Cesar, laitue romaine, Parmesan, poulet et Mozzarella |
| Deutsch |
Pizza (extra dunner Teig) mit CasarSobe, Kopfsalat, Parmesankase, Huhnerbrust und Mozzarella |
| Italiano |
Pizza con salsa di Cesare, lattuga Romana, parmigiano, petto di pollo e mozzarella |
| Espanol |
Masa fina con salsa Cesar, hojas de Romana, queso Parmesano, pechuga de pollo y queso Mozzarella |
| Dutch |
Dunne pizza met Caesar saus, groene salade, Parmezaanse kaas, kippenborst en Mozzarella kaas |
|
Как приготовить пиццу Цезарь
способ приготовления пиццы Цезарь, рецепт пиццы Цезарь
|
Пицца Цезарь рецепт
ингредиенты:
- 250 гр Тесто для пиццы
- 120 гр Сыр Моцарелла
- 100 гр Соус Цезарь
- 100 гр Куриная грудка
- 50 гр Салат Романо
- 20 гр Сыр Пармезан
- 10 мл Масло оливковое
Способ приготовления
-
Куриную грудку тщательно промыть и просушить. Затем грудку цыпленка отварить в подсоленной воде, до полной готовности. Затем курицу нарезать средним кубиком.
-
Салат Романо тщательно промыть, просушить, перебрать от завядших листьев. Затем салат нарвать руками произвольно на небольшие фрагменты. Затем листья салата Романо заправить соусом Цезарь.
-
Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто смазать соусом Цезарь. Сверху пиццу посыпать тертым сыром Моцарелла и кусочками куриной грудки.
-
Пиццу запекать в специальной печи для пиццы при температуре 400 градусов, до полной готовности.
-
Готовую пиццу порезать на восемь частей. Сверху на пиццу выложить заправленный салат Цезарь. Сверху на салат Цезарь посыпать тертый сыр Пармезан. Края пиццы смазать оливковым маслом.
Тесто для пиццы рецепт
рецепт рассчитан на 3 большие пиццы
ингредиенты:
- 250 гр Мука пшеничная
- 200 гр Мука для пиццы
- 230 мл Вода
- 2 гр Дрожжи
- 35 мл Масло оливковое
- 2 гр Соль
Способ приготовления
-
Дрожжи развести в теплой кипяченой воде.
-
Муку пшеничную и муку для пиццы смешать, насыпать в сито, просеять через сито на стол. Затем муку собрать в горку и в центре горки из муки сделать углубление, вылить туда масло оливковое и добавить соль. Размять всё руками от краёв к центру в гладкое тесто, доливая понемногу в муку тёплую кипяченую воду и дрожжи.
-
Затем тесто для пиццы разделить на три одинаковые части и скатать из каждой части шар.
-
Тесто для пиццы выложить на противень и накрыть чистым вафельным полотенцем.
-
Тесто для пиццы выдержать в течение 1 часа. Затем тесто можно использовать для приготовления пиццы.
Соус Цезарь рецепт
ингредиенты:
- 40 мл Масло оливковое
- 5 гр Анчоусы
- 10 гр Каперсы
- 1/2 зубчика Чеснок
- 1/2 чайная ложка Горчица дижонская
- 1 Яичный желток
- 1/2 чайная ложка Уксус винный белый
- 10 гр Сыр Пармезан
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
-
Яичный желток, дижонскую горчицу, оливковое масло, белый винный уксус, маринованные каперсы, мелкорезанные анчоусы, мелко нарезанный чеснок, натертый сыр Пармезан аккуратно смешать до однородной массы (не взбивать).
|
|
|
рецепты пиццы
|
|
рецепт пиццы по гречески на тонком тесте с томатным соусом, листьями салата, помидорами, огурцами, маслинами, сыром Фета, болгарским перцем и Моцареллой
|
рецепт пиццы с пармской ветчиной на тонком тесте с томатным соусом, Пармской ветчиной, томатами и Моцареллой
|
рецепт пиццы Ла Чиполла на тонком тесте с томатным соусом, колбасой, беконом, Моцареллой, перцем, маслинами, луком, шампиньонами и ветчиной
|
рецепт пиццы Маргарита на тонком тесте с томатным соусом и сыром Моцарелла
|
рецепт пиццы Салями Милано на тонком тесте с томатным соусом, колбасой салями Милано и сыром Моцарелла
|
| |
|
рецепт пиццы Цезарь на тонком тесте с соусом Цезарь, листьями Романо, Пармезаном, грудкой цыпленка и Моцареллой
|
рецепт пиццы с тунцом на тонком тесте с томатным соусом, тунцом, оливками, каперсами, красным луком и Моцареллой
|
рецепт пиццы с белыми грибами на тонком тесте на оливковом масле с белыми грибами и Моцареллой
|
рецепт пиццы с колбасой Пеперони на тонком тесте с томатным соусом, колбаской Пеперони и Моцареллой
|
рецепт пиццы Времена Года на тонком тесте с томатным соусом, ветчиной, шпинатом, шампиньонами, маслинами, артишоками и Моцареллой
|
| |
|
рецепт пиццы Кальцоне - пицца завернутая в конверт с куриной грудкой, брокколи, сметаной, красным луком и колбаской Пеперони
|
рецепт пиццы с сыром на тонком тесте на оливковом масле с сырами Дорблю, Пармезан, Моцарелла и Эдам
|
рецепт пиццы с морепродуктами на тонком тесте с томатным соусом, тигровыми креветками, кальмарами, лососем, каперсами, сладким перцем и Моцареллой
|
рецепт пиццы с мясным фаршем на тонком тесте с томатным соусом, мясным фаршем Болоньезе и Моцареллой
|
рецепт фокачча - тонкой итальянской лепешки для пиццы
|
| |
|
Кулинарные рецепты ресторана Бургомистр
|
BURGERMEISTER
Moscow Beer Restaurant
пиво | новости | ресторан | меню | рецепты | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | вакансии
наши друзья
кафе бар ресторан Пирамида / русский ресторан Старая Башня / итальянский ресторан Ла Чиполла
|
|
 |
