 |
паста · ризотто · спагетти · лазанья · pasta · risotto · spaghetti · lasagne
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
Спагетти Карбонара / Spaghetti alla Carbonara
Спагетти Карбонара / Spaghetti alla Carbonara
Спагетти с соусом из тертого сыра, бекона, белого вина и сливок
| English |
Spaghetti with cream sauce, cheese, bacon and white wine |
| Francais |
Spaghetti avec de la sauce fromage, bacon, vin blanc et creme |
| Deutsch |
Spaghetti mit Sahnesobe, Kase, Speck und weibem Wein |
| Italiano |
Spaghetti con salsa di panna, Parmigiano, pancetta e vino bianco |
| Espanol |
Espaguetis con salsa de queso, bacon, vino blanco y crema |
| Dutch |
Spaghetti met saus van kaas, spek, witte wijn en room |
340 гр
440 руб
|
Как приготовить спагетти Карбонара
способ приготовления спагетти Карбонара, рецепт спагетти Карбонара
|
Спагетти Карбонара рецепт
ингредиенты:
- 65 гр Спагетти
- 100 гр Бекон
- 200 мл Сливки
- 50 гр Сыр Пармезан
- 1 Яйцо куриное
- 30 мл Вино белое
- 3 гр Базилик
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
-
Спагетти отварить в подсоленной воде до полуготовности.
-
Бекон промыть, просушить и крупно порезать. Должны получиться тонкие пластины бекона. Затем бекон слегка обжарить в сковороде. Затем в сковороду добавить белое вино и выпаривать.
-
После того, как вино выпарится, в сковороду добавить сливки, сыр Пармезан и немного черного перца. Довести до загустения.
-
В готовый густой соус добавить заранее отваренные спагетти, хорошо перемешать и немного обжарить.
-
Спагетти Карбонара выложить на тарелку. Сверху на спагетти выложить яичный желток (белок не используется). Украсить листиком зеленого свежего ароматного базилика и сыром Пармезан.
Вес блюда составит 340 гр
|
|
|
рецепты спагетти, лазаньи и ризотто
|
|
рецепт спагетти Болоньезе с густым соусом из мясного фарша с томатами
|
рецепт спагетти Карбонара с соусом из тертого сыра, бекона, белого вина и сливок
|
рецепт лазаньи с мясным фаршем, со сливками и Пармезаном в свежем томатном соусе
|
рецепт лазаньи с овощами, с грибами с соусом из свежих томатов и маслин
|
рецепт ризотто с белыми грибами, с луком шалот в соусе из белого вина
|
| |
|
рецепт ризотто с куриной грудкой, с молодой спаржей в соусе из белого вина с Пармезаном
|
рецепт спагетти с креветками, с томатно-оливковым соусом Маринара
|
рецепт ризотто с морепродуктами, с мидиями, кальмарами, тигровыми креветками в соусе из белого вина с Пармезаном
|
рецепт макарон с сыром, в сливочном соусе с сырами Горгонзола, Моцарелла, Пармезан и козьим сыром
|
рецепт макарон с курицей и грибами, в сливочном соусе с Пармезаном
|
| |
|
рецепт спагетти в томатном соусе с беконом, с острым перцем и Пармезаном
|
рецепт макарон с помидорами - Пенне с острым томатным соусом Арабьята и свежим базиликом
|
рецепт фетучини с грибами - Паста с ароматными белыми грибами в сливочном соусе
|
рецепт спагетти с морепродуктами с гигантской креветкой, кальмарами, мидиями в соусе из чернил каракатицы
|
рецепт пасты с креветками со шпинатом, в сливочном соусе с шампиньонами
|
| |
|
рецепт пасты с тунцом, с томатами, маслинами, базиликом, болгарским перцем, под сливочным соусом
|
рецепт пасты с лобстером, в сливочном соусе, с болгарским перцем и свежим базиликом
|
|
|
|
| |
|
Кулинарные рецепты ресторана Бургомистр
|
BURGERMEISTER
Moscow Beer Restaurant
пиво | новости | ресторан | меню | рецепты | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | вакансии
наши друзья
кафе бар ресторан Пирамида / русский ресторан Старая Башня / итальянский ресторан Ла Чиполла
|
|
 |
