Christmas Beer · Рождественское Пиво
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
Quintine de Noël
Квинтин де Ноэль
|
|
0,33 л - 440 руб |
Бельгийское новогоднее крепкое натурально-мутное темное пиво Quintine de Noel (Квинтин де Ноэль) - это по зимнему согревающий напиток, который варится в преддверии новогодних и рождественских праздников. Пиво обладает повышенной спиртуозностью 7,8% и готовится на пивоварне Brasserie des Legendes исключительно из натуральных ингредиентов: солода, хмеля и дрожжей, без каких либо добавок.
Как и многие бельгийские сорта, пиво имеет двойное брожение. Первое когда оно бродит в чане и второе, в течении четырех недель непосредственно уже в бутылке. Только после этого времени пиво поступает в продажу.
Пиво имеет красновато-янтарный цвет. В аромате ощущаются нотки сладкого солода и сахарных конфет, чернослива, инжира, изюма, нюансы солода, дрожжей и меда. Вкус эля мягкий, но достаточно насыщенный, со сладкими солодовыми нотками, нюансами карамели, сухофруктов и легкой горечью хмеля.
Quintine (Квинтин) - это имя девушки, которую в 1610 году сожгли на костре инквизиции, найдя у нее якобы колдовскую книгу с рецептами, передающимися из поколения в поколение. Один из таких магических рецептов был найден пивоварами Brasserie des Legendes и сегодня они охотно делятся им с нами.
Christmas Beer · Рождественское Пиво
|
Corsendonk Christmas Ale 0,25 л - 320 руб Рождественский темный эль Corsendonk Christmas Ale 8,5%, с насыщенным ароматом карамельного солода и кориандра. Мягкий вкус ячменного солода, с нотками хлеба, дыма, кориандра и апельсиновой цедры.
|
Delirium Christmas 0,33 л - 420 руб Бельгийский рождественский эль Delirium Christmas, темный и крепкий 10,0%. Сварен из карамельного солода. С пряным ароматом фруктов и специй, плотным маслянистым вкусом и горько-сладким послевкусием.
|
Winter Bie 0,33 л - 370 руб Бельгийский рождественский темный эль Winter Bie, с медными отблесками, крепкое 8% пиво, которое варится специально для новогодних праздников. Вкус медово-солодовый, с выраженными оттенками сухофруктов.
|
|
O’Hara’s Winter Star 0,5 л - 550 руб Ирландский рубиново-красный эль O’Hara’s Winter Star 5,0%, из ячменного, ржаного солода с добавлением пшеницы, хмеля, корицы, апельсиновой цедры, кокоса. Интенсивный, округлый и мягкий вкус.
|
St Peter's Christmas Ale 0,5 л - 440 руб Английское рождественское темное пиво St Peter's Christmas Ale 7,0%. Аромат солода и карамели, с нотками персика, абрикоса и винограда. Насыщенный вкус наполнен хмелевой горчинкой, оттенками ириса и хлеба.
|
St Peter's Winter Ale 0,5 л - 440 руб Английское зимнее темное пиво St Peter's Winter Ale 6,5% способен согревать даже в самую холодную зиму. Сочетание сладости обжаренного ячменя и хмеля, с нотками шоколада, карамели, кофе и фруктов.
|
|
Quintine de Noël 0,33 л - 440 руб Бельгийское новогоднее крепкое темное пиво Quintine de Noël 7,8%, варится в преддверии новогодних праздников. Вкус мягкий, но достаточно насыщенный, с солодовыми нотками, нюансами карамели, сухофруктов и хмеля.
|
Moscow Beer Restaurant
