2016
Акции · Новости · Скидки
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
Бельгийское Пшеничное Белое Пиво
Blanche de Bruxelles
в пивном ресторане Бургомистр в центре Москвы
Blanche de Bruxelles
Бланш де Брюссель
Brasserie Lefebvre · Пивоварня Лефевр
Пивной ресторан Бургомистр пополнил свое меню разливного пива, довольно-таки популярным бельгийским сортом. Светлое пшеничное, нефильтрованное пиво Blanche de Bruxelles (Бланш де Брюссель) если кто и не знает, то с удовольствием решится попробовать его только уже из-за названия. Напиток имеет прекрасный освежающий кисловато-сладкий вкус с нотками цитрусовых. Для приготовления, мастера из семейной пивоварни Лефевр (Brasserie Lefebvre), основанной в 1876 году, добавляют в процессе варки сусла кориандр и горькие апельсиновые корочки от апельсинов с острова Кюрасао (Curaçao).
Пиво готовится из мягкой пшеницы и имеет естественные, переливающиеся оттенки светло-желтого, почти лимонного цвета переходящие в плотную идеально белую пену. Вкус напитка очень мягкий и гладкий, что впрочем свойственно многим сортам пшеничного пива. Скромное содержание алкоголя 4,5% и сложный аромат позволяют наслаждаться напитком долгое время. Надо сказать, что Бланш де Брюссель составляет конкуренцию подобному пиву, знаменитому Hoegaarden Witbier и последний оказываясь чуть более плотным, насыщенным и ароматным, все таки оставляет большое количество любителей такого вида пива и на Брюссельский Бланш.
В ресторане Бургомистр, пиво Бланш де Брюссель представлено в разливном виде. Более подробно о пиве Blanche de Bruxelles можно прочитать на страничке напитка.
2016
Акции · Новости · Скидки
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
Moscow Beer Restaurant


