Ireland Beer · Irish Beer · Ирландское Пиво
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
O`Hara`s Irish Red
О`Хара`с Айриш Ред
Carlow Brewing Company · Пивоварня Карлоу
4,3%
Традиционный ирландский красный эль O`Hara`s Irish Red (О`Хара`с Айриш Ред). Яркий и ароматный красный эль с традиционным хмелем, который хорошо сбалансирован со сладким солодом. Благородная смесь солода и жаренного ячменя является результатом особого и запоминающегося вкуса. Эль красного цвета с густой и стойкой пеной, очевидным фруктовым и травяным ароматом. Добавление жаренного ячменя в процессе варки придает элю особенный вкус. O’Hara’s Irish Red назван в честь основавшей пивоварню семьи (первоначально известен как Moling’s Irish Red Ale). Пиво O`Hara`s Irish Redпревосходное дополнение к жаркому. Поставляется в Россию в одноразовых пластиковых бочках (эко-кегах), в которых полностью сохраняются вкусовые характеристики.
Carlow Brewing Company - это независимая ирландская пивоварня, основанная семьей О’Хара в 1996 году. Преследуя желание возродить местные традиции, которые исчезли более 150 лет назад, и уделяя пристальное внимание самому ремеслу пивоварения, Carlow Brewing Company работает над смешением старых традиций и современных стандартов, чтобы произвести отличное пиво высокого качества. Пивоварня расположена в ирландском регионе Barrow-Valley, который знаменит своими древними традициями выращивания солода и хмеля. Цель компании - превратить Carlow Brewing в пивоварню, которую знали бы как производителя великолепного ирландского пива с флагманским брендом O’Hara’s. Carlow Brewing Company ведет вперед и вдохновляет страсть к ремеслу пивоварения, подкрепленная желанием производить пивные сорта высочайшего качества и стремлением сохранить традиционные ирландские вкусовые особенности и ароматы пива. Используя только высококачественное сырье и совмещая традиционные методы с современной технологией Carlow Brewing Company поставляет качественный продукт с великолепным вкусом и ароматом.
В продукции пивоварни Carlow Brewing Company прослеживается сильная ирландская направленность, что отражается на логотипах и упаковке. Компания Carlow Brewing Company строго придерживается традиционного способа пивоварения, поставляя пиво исключительного вкуса и аромата. Пивоварня Carlow Brewing Company получила международное признание благодаря успеху на Millennium International Brewing Industry Awards, где сорт O’Hara’s Irish Stout завоевал Чемпионский Трофей и 2 золотые медали. В 2008 году бочковой O’Hara’s Irish Stout был признан пивом No. 1 на Миланском пивном фестивале и завоевал бронзу на Стокгольмском пивном фестивале в том же году. В январе 2009 года O’Hara’s Irish Stout завоевал серебренную медаль на BTI World Beer Championships проводимом в Чикаго. Пивные сорта пивоварни Carlow Brewing Company получили хорошие отзывы у критиков как на Родине, так и за рубежом, такими известными пивными критиками, как Майкл Джексон, Джоном МакКенной в Ирландии (Bridgestone Guide) и многими другими. В 2008 году, к десятилетию бренда O’Hara’s, было сварено ограниченное количество O’Hara’s Celebration Stout с 6,0% об. И, руководствуясь успехом данного продукта, компания Carlow Brewing Company уже запустила в производство новый сорт O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout.
Вот что говорят в самой компании Carlow Brewing Company: «Мы возвратились к истокам и варим наше пиво так, как оно должно быть сварено, используя высококачественные натуральные ингредиенты. Такой подход к делу приводит к получению великолепного продукта со стойким, насыщенным вкусом и ароматом. Сравните наше пиво с другими сортами и Вы обязательно почувствуете разницу.»
Moscow Beer Restaurant