Фирменное разливное пиво Бургомистр · Burgermeister draught beer
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant

Пиво Бургомистр "Жигулевское"

Burgermeister "Zhigulevskoe" Beer

Разливное легендарное и всенародно любимое светлое пиво "Жигулевское", готовится из ячменного светлого солода, ячменя, хмеля, ну и конечно же чистейшей волжской воды. Пиво имеет небольшую спиртуозность 4,5% и обладает ярким ячменным вкусом с острыми нотками свежих трав, оттенками сладких цитрусовых и приятной горечью хмеля. Варится напиток в соответствии с оригинальной рецептурой 1881 года. Правда изначально оно называлось "Венским", т.к. Вена - это столица Австрии, а именно австриец Альфред фон Вакано основал Жигулевский пивоваренный завод на берегу Волги, в городе Самара, на котором впервые стал производить данное пиво. В честь своей родины он и назвал пиво "Венским". В последствии Самарская пивоварня стала родиной всего Жигулевского пива в СССР.

Под маркой «Венское» это пиво продавалось в лучших пабах Лондона, в пивных залах Франции, Германии и многих других стран. В СССР "Венское" пиво пришлось по вкусу всем, кроме названия. Поэтому в 1936 году, по указанию советского руководства, название сменили на "Жигулевское" и с тех пор оно стало стандартом качества для всего советского пива. Таким образом пиво по этому рецепту стали варить по всему Советскому Союзу более 700 пивоварен.

Жигулевское пиво в ресторане Бургомистр - это пиво с того самого знаменитого Жигулевского пивоваренного завода из города Самара. Большая редкость иметь такой напиток в розливном виде, в самом центре Москвы. Так что приходите, пробуйте и наслаждайтесь вкусом легендарного "Жигулевского".

РАЗЛИВНОЕ ПИВО