Belgisch Bier · Bière Belge · Belgian Beer · Бельгийское Пиво
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
Augustijn Grand Cru
Августин Гран Крю
Бельгийское Монастырское Пиво · Belgisch Kloosterbier · Bière de Monastère Belge
Пиво Августин варится с 1295 в соответствии с древней традицией отцов Августинцев
Since 1295 Augustijn is brewed according to the ancient tradition of the Augustin Fathers
Brouwerij Van Steenberge · Пивоварня Ван Стенберг
Помимо существующих классических сортов бельгийского монастырского Августина, светлого пива Augustijn Blond (Августин Блонд) и темного пива Augustijn Brune (Августин Брюн), также известно пиво версии Гран Крю, т.е. что то особенное и величественное - это светлое пиво Augustijn Grand Cru (Августин Гран Крю). Этот напиток чуть менее известен в сравнении с обычными светлым или темным Августинским, но тем не менее Augustijn Grand Cru без сомнения одно из лучших произведений пивоваренного искусства великих мастеров, пивоваров Ван Стенберг (Van Steenberge).
Бельгийское светлое пиво Augustijn Grand Cru объединяет в себе сухой вкус с изящным фруктовым ароматом, которые в состоянии обольстить большое количество любителей крепкого пива по всему миру. Это пиво можно употреблять в любых случаях гастрономической жизни, но особенно гармонично сочетается с сырами, рыбными блюдами, в том числе и популярным рыбным супом Буйабес (Bouillabaisse), а также любыми другими деликатесами моря, т.е. морепродуктами. Кстати, не так много сортов пива, которые вот именно идеально дополняют блюда из рыбы и морепродуктов.
Пиво Августин Гран Крю имеет желто-соломенный цвет одежды и шикарную мягкую белоснежную пену. Во фруктовом аромате напитка также улавливаются острые нотки хмеля. Ну а вкус его весьма полнотелый и округлый, действительно великолепно сбалансированный, с легкими солодовыми прикосновениями. Послевкусие сухое с небольшой приятной горчинкой. Как и все Августинские сорта пива, Augustijn Grand Cru тоже дозревает в бутылках или в бочках и с возрастом становится только более насыщенным и вкусным.
|
|
|
|
|
|
|
Brouwerij Van Steenberge история и описание пивоварни, марки пива |
|||
|
Gulden Draak Темное бельгийское непастеризованное пиво олицетворяет вершину пивоваренного ремесла, с кофейным ароматом и шоколадно-карамельным вкусом
|
Bruegel Amber Ale Янтарный непастеризованный эль легкопьющийся мягкий и вкусный, с цветочным ароматом и деревенским вкусом
|
Leute Bokbier Бельгийское пиво двойного брожения темно-красного цвета с изящной белой пеной, насыщенным ароматом и мягким округлым вкусом
|
Piraat Бельгийское пиво насыщенного янтарного цвета с белоснежной плотной пеной, сложным сладковатым вкусом и долгим сладко-горьким послевкусием
|
|
Bornem Dubbel Аббатское темное непастеризованное пиво двойной ферментации, мягкое как бархат с бургундскими фруктовыми оттенками во вкусе
|
Bornem Tripel Аббатское светлое непастеризованное пиво двойной ферментации. Вкус насыщенный и полный с выраженным хмелем при сладко-горьком балансе
|
Augustijn Blonde Монастырское пиво Augustijn Blonde (Августин Блонд), августинские монахи варили в своем монастыре с 1295 года. Сегодня это пиво производят на пивоварне Ван Стенберг
|
Augustijn Brune Темное бельгийское монастырское пиво Augustijn Brune (Августин Брюн) - естественный темный собрат изысканной тройки Августинского пива
|
|
Augustijn Grand Cru Бельгийское светлое пиво Augustijn Grand Cru (Августин Гран Крю) объединяет в себе сухой вкус с изящным фруктовым ароматом, которые в состоянии обольстить большое количество любителей крепкого пива по всему миру
|
|||
Moscow Beer Restaurant