2015
Акции · Новости · Скидки
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant

19.03.2015

Чешское специальное пиво

BERNARD BOHEMIAN ALE

в пивном ресторане Бургомистр в центре Москвы

Bernard Bohemian Ale

Bernard Bohemian Ale

Бернард Богемиан Эль

Rodinný Pivovar Bernard  ·  Пивоварня Бернард

Чешская фамильная пивоварня Бернард (Rodinný Pivovar Bernard) явила свету новое пиво несвойственное современному пивоварению Чехии. Для самой потребляющей пиво страны Чехии, а так же для всего мира, Бернардовцы сварили "Богемский Эль". Крепкий, ароматный, с добавлением кориандра, в целом совершенно не похожий на привычное нам всем чешское пиво.

В те времена, когда такой тип пива, как "лагер" или "пилснер" еще не был известен пивоварам, а это приблизительно около 200-х сот лет назад, готовили пиво верхового брожения, т.е. пиво, которое не требует длительной выдержки и специальных охладительных систем. Пиво перебраживало при комнатной температуре, а затем его сразу же употребляли. Пиво было натурально мутное, ароматное и хмельное. Собственно такой тип напитка варят сегодня в Германии из пшеничного солода называя его Weißbier (Вайсбир), в Британии из ячменного солода называя его Ale (Эль), в Бельгии и т.д.

Пивной ресторан Бургомистр представляет новинку в своем пивном меню - "Богемский Эль Бернард". Пивовары Bernard решили взглянуть в глубь истории и возобновить старинные рецепты. Получилось как в поговорке "Все новое - это хорошо забытое старое!". Bernard Bohemian Ale получился весьма крепким 8,2%, обладает свежим фруктовым ароматом, чистым солодовым вкусом с пряными нотками, доставшимися ему от кориандра, а также едва уловимым теплом в послевкусии. В то же время, как и другие сорта пива Bernard, "Богемский Эль" проходит стадию вторичной ферментации непосредственно в бутылке, простыми словами это значит, что пиво дображивает в бутылке. Подробнее о пиве Бернард Богемский Эль и его стоимости узнайте на страничке напитка.

Rodinný Pivovar Bernard - Пивоварня Бернард

история и описание пивоварни, марки пива

Bernard Sváteční Ležák

Bernard Sváteční Ležák
Бернард Сватечни Лежак

Чешское светлое непастеризованное пиво обладает ярким, легко отличимым ароматом и бесподобным вкусом.

Bernard Jantarový Ležák

Bernard Jantarový Ležák
Бернард Янтарови Лежак

Янтарное (красное) непастеризованное чешское пиво обладает полнотелым пикантно-острым вкусом настоящего чешского лагера

Bernard Černý Ležák

Bernard Černý Ležák
Бернард Черни Лежак

Темное непастеризованное чешское пиво является великолепным темным лагером с полнотелым вкусом и оригинальной хмелевой горчинкой

Bernard Bohemian Ale

Bernard Bohemian Ale
Бернард Богемиан Эль

Чешское светлое специальное пиво Bernard Bohemian Ale обладает свежим фруктовым ароматом с оттенком кориандра и мягким послевкусием

 

2015
Акции · Новости · Скидки
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant

 

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ