 |
салаты · salads · insalata · salade · salat · ensalada · salade
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
Салат Бургомистр / Burgermeister Salad
Салат Бургомистр / Burgermeister Salad
Листья салата с кусочками телятины, сладким перцем, луком, беконом и горчичной заправкой
Mixed salad with grilled veal, sweet pepper, onion, bacon and mustard dressing
220 гр
440 руб
|
Как приготовить салат Бургомистр
способ приготовления салата, рецепт салата
|
Салат Бургомистр рецепт
ингредиенты:
- 30 гр Салатные листья
- 30 гр Телятина
- 20 гр Болгарский перец
- 40 гр Помидоры
- 30 гр Огурцы
- 20 гр Красный сладкий лук
- 15 гр Бекон
- 10 гр Сыр Пармезан
- 1 столовая ложка Майонез
- 1/2 чайная ложка Горчица зернистая
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
-
Листья салатов Латук, Лолло-Россо, Фризе тщательно промыть и просушить. Затем листья салатов порвать руками на небольшие фрагменты.
-
Болгарский перец (красный) запечь в духовке с розмарином. Затем перец очистить от кожуры, удалить сердцевину. Оставить только стенки перца. Затем перец порезать тонкой соломкой.
-
Телятину нарезать на тонкие медальоны и обжарить на растительном масле с розмарином. Затем мясо немного сдобрить соевым соусом и чесноком.
-
Красный сладкий лук нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле.
-
Огурцы нарезать тонкой соломкой. Помидоры нарезать не большими дольками.
-
Подготовленные перец, телятину, огурцы и помидоры заправить майонезом, зернистой горчицей и сыром Пармезан. Выложить на листья салата. Украсить полоской обжаренного бекона.
Вес блюда составит 220 гр
|
|
|
рецепты салатов
|
|
рецепт салата Бургомистр с кусочками телятины, сладким перцем, луком, беконом
|
рецепт Зальцбургского салата из помидоров, картофеля, колбасок, огурцов и листьев салата
|
рецепт Русского салата с курицей, говядиной, креветками и яблоком
|
рецепт салата из тунца с анчоусами, огурцами, помидорами, яйцом и шампиньонами
|
рецепт Греческого салата из помидоров, огурцов, перца, лука, маслин и сыра Фета
|
| |
|
рецепт салата Цезарь из листьев салата Ромэн с соусом Цезарь, Пармезаном и чесночными гренками
|
рецепт салата Цезарь с курицей из листьев салата Ромэн с куриной грудкой, соусом Цезарь, Пармезаном и чесночными гренками
|
рецепт салата Цезарь с креветками из листьев салата Ромэн с тигровыми креветками, соусом Цезарь, Пармезаном и чесночными гренками
|
рецепт салата из языка с баклажанами, шампиньонами, солеными огурчиками и помидорами
|
рецепт салата с Моцареллой из помидоров, сыра Моцарелла, с бальзамиком и соусом Песто
|
| |
|
рецепт салата с креветками с листьями рукколы, тигровыми креветками, помидорами и сыром Пармезаном
|
рецепт салата с красным тунцом с пикантным соусом, каперсами, спаржей, сыром Пармезан
|
рецепт салата с печенью фуа-гра с рукколой, томатами черри и шампиньонами
|
рецепт зеленого салата из разнообразных листьев салата с авокадо, под соусом Винегрет
|
рецепт салата с копченой утиной грудкой из листьев салата с апельсиново-горчичным, утиной грудкой, огурцами и сельдереем
|
| |
|
рецепт салата с копченой семгой из листьев салата со сливочно-медовым соусом, с копченым лососем
|
рецепт салата с лобстером, с руколой, болгарским перцем и бальзамическим соусом
|
рецепт сырного салата, с баклажанами, цукини, помидорами, болгарским перцем, с нежным сыром Фета и соусом Песто
|
рецепт крабового салата, с овощами, крабовым мясом, красной икрой и яичным соусом
|
рецепт винегрета из отварных овощей с селедкой
|
| |
|
рецепт салата с морепродуктами из листьев салатов, заправленных ананасовым соусом, с кальмарами, мидиями и лососем
|
рецепт салата из куриной печени из листьев салатов, заправленных кунжутным маслом, с фламбированной печенью цыпленка, с цукини и грейпфрутом
|
рецепт cырного салата с апельсинами из листьев салатов с томатами, заправленные ананасовым соусом, с копченым лососем
|
рецепт салата с кальмарами мидиями, осьминожками и раковыми шейками с апельсинами, грейпфрутами, яйцами
|
рецепт салата с авокадо, тигровыми креветками, помидорами, с элегантным луковым соусом
|
| |
|
рецепт салата с тунцом в кунжуте, с рукколой, вялеными томатами, картофелем, каперсами и оливковым маслом
|
рецепт салата с печенью цыпленка с листьями салата, кедровыми орехами и клюквенной заправкой
|
|
|
|
|
|
 |
BURGERMEISTER
Moscow Beer Restaurant
пиво | новости | ресторан | меню | рецепты | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | вакансии
наши друзья
кафе бар ресторан Пирамида / русский ресторан Старая Башня / итальянский ресторан Ла Чиполла
|
|
 |
