ингредиенты:

• 80 гр Куриная грудка
• 40 гр Бекон
• 20 гр Салат Латук
• 20 гр Огурцы
• 30 гр Помидоры
• 10 гр Чеснок
• 40 гр Майонез
• 3 Хлеб тостовый
• 100 гр Картофель фри
• 30 гр Кетчуп
• Соль, Перец по вкусу

Способ приготовления

• Охлажденную или размороженную куриную грудку промыть и просушить. Затем куриную грудку посолить, поперчить, натереть чесноком, немного сдобрить оливковым маслом. Затем куриную грудку положить в подходящий контейнер или миску и оставить мариноваться в течение 2 часов.
• Салат Латук промыть и просушить.
• Помидоры промыть, просушить, удалить плодоножки и порезать кружками средней толщины.
• Огурцы промыть, просушить, удалить плодоножки и порезать тонкими продолговатыми пластинами.
• Маринованную куриную грудку нарезать тонкими широкими пластинами и обжарить с двух сторон, на растительном масле, до полной готовности.
• Два ломтика бекона обжарить с двух сторон, на сковороде без масла.
• Три кусочка тостового хлеба подпечь в тостере. Затем два ломтика тостового хлеба смазать майонезом с одной стороны, а еще один ломтик хлеба смазать майонезом с двух сторон.
• Один кусочек тостового хлеба положить смазанной частью вверх, на него положить листья салата, куриную грудку, помидоры. Затем сверху положить тостовый хлеб смазанный майонезом с двух сторон. Затем сверху положить бекон, огурцы, салатные листья и снова тостовый хлеб, смазанной стороной вниз.
• Готовый сэндвич скрепить шпажками в четырех местах и разрезать по диагонали, на четыре части.
• Замороженный картофель фри обжарить во фритюре или в сковороде с большим количеством растительного масла, до появления золотистой корочки или до полной готовности. Готовый картофель фри посолить и перемешать.
• В центр тарелки выложить готовый картофель фри, рядом выложить клаб сэндвич и кетчуп.
  
  
  Вес блюда составит 400 гр