закуски к пиву · beer snacks
пивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
Куриные крылышки / Chicken Wings
Куриные крылышки / Chicken Wings
Куриные крылышки Барбекю с соусом Блю Чиз
Barbeque chicken wings with blue cheese sauce
270 гр
350 руб
|
Как приготовить куриные крылышки
способ приготовления куриных крылышек, рецепт куриных крылышек
|
Куриные крылышки Барбекю рецепт
ингредиенты:
- 220 гр Куриные крылья
- 40 гр Морковь
- 30 гр Сельдерей стебель
- 15 гр Масло сливочное
- 50 гр Соус Барбекю
- 40 гр Соус Блю Чиз
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
-
Куриные крылья промыть и просушить. Затем куриные крылья разделить на фаланги. Затем куриные крылья посолить, поперчить, смешать с соусом Барбекю и размягченным сливочным маслом. Затем куриные крылья выложить на противень и запечь в духовке, в течение 12-15 минут, до полуготовности.
-
Запеченные куриные крылышки обжарить на растительном масле, до появления золотистой корочки.
-
Обжаренные куриные крылышки снова смазать соусом Барбекю и снова запечь в духовке, до образования карамельного цвета.
-
Морковь и стебель сельдерея промыть, просушить, почистить и нарезать продолговатыми брусочками.
-
Готовые куриные крылышки выложить в центр тарелки. Рядом выложить брусочки из моркови и сельдерея. Рядом поставить соусник с соусом Блю Чиз.
Вес блюда составит 270 гр
соус Блю Чиз рецепт
ингредиенты:
- 15 гр Сыр Дорблю
- 50 мл Сливки 33%
- 10 мл Вино белое
- 5 мл Коньяк
Способ приготовления
|
|
BURGERMEISTER
Moscow Beer Restaurant
пиво | новости | ресторан | меню | рецепты | напитки | банкет | галерея | отзывы | контакты | вакансии
наши друзья
кафе бар ресторан Пирамида / русский ресторан Старая Башня / итальянский ресторан Ла Чиполла
| 
